【食品工业网】据悉，近日的味精行业整体提价将近10%。市场活跃度良好。对于业界来说，这无疑是个好消息。有相关专业人士表示，此番味精价格的骤然大涨主要是经销商补库存所致。
在过去的两年里，味精行业一直面临销售低迷的状态，究其原因主要是产业整体产能过剩，下游需求呈减弱趋势，据不完全统计，在11家味精生产企业中，就有将近三分之一的产能亏损近两年，广大商家苦不堪言。而随着环保趋向严格、龙头企业价格战不断出现以及行业整合陆续进行，当下，味精行业马太效应日渐明显。
作为一家上市公司，阜丰集团是全球第一大味精生产商和第一大黄原胶生产商。在生物发酵领域阜丰集团有着极为丰富的生产经验、优秀的科技研发人才、高端的科技和科学的管理优势。与此同时，其通过对原料资源的循环综合利用、不断拉长产业链条。集团在成立研发中心中心的过程中，品牌市场的拓展与销售采取三大产业支柱型发展，在发酵科技和人文科技以及市场科技上已经远超业内同仁，成为行业领军龙头企业。
阜丰集团:味精行业前景逐渐向好转变
当下，阜丰集团每年可产味精及谷氨酸100万吨，且质量先进。企业更是先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证以及美国Kosher和Halal认证。此外，其核心主导产品谷氨酸销往了全国三十余个主要味精生产厂家和上千家大型食品加工厂。同时福瑞味精更是荣获了“山东名牌”与“中国知名调味品信誉品牌”的称号，成为了全国二十余个省市及地区的首选产品。
迄今，味精行业的整合在阜丰集团等龙头企业的带领下或已接近尾声，叠加经销商库存降至了历史低位，味精行业的发展前景逐渐向好，或将开启新一轮的发展前行周期。